TALLERES

El objetivo del taller es volver a nuestras raíces, conectarnos con la tierra y honrar el tejido de la sabiduría ancestral. Conocer las propiedades de las plantas y aprender de sus beneficios : la capacidad para restablecer el cuerpo, el corazón y la mente.
La fitoterapia utiliza las plantas curativas para prevenir o aliviar dolencias.

En este taller comenzarás a preparar esta bebida probiótica ancestral. Aprenderás acerca de la primera y segunda fermentación y sus beneficios.

La kombucha es una bebida fermentada con un ligero sabor ácido que se obtiene sobre la base de un té endulzado, fermentado mediante una colonia de microorganismos y levaduras con el nombre científico medusomyces o más conocido como el hongo madre o scoby.

En este taller aprenderás a elaborar esta bebida probiótica de manera sencilla. La realización del kéfir a partir de los nódulos de kéfir de leche, sus beneficios y propiedades, cómo conservarlos, activarlos y manipularlos.

El kéfir de leche es una bebida láctea fermentada, suave con un ligero sabor ácido, que contiene más prebióticos que un yogurt.

En el taller de kéfir de agua aprenderás a elaborar esta bebida refrescante a partir de agua, azúcar y nódulos de kéfir de agua (tíbicos). Sus beneficios y propiedades, variantes del kéfir con hierbas curativas e ideas para utilizarlo como base para crear ricos mocktails.

El kéfir de agua es una bebida probiótica refrescante y saludable, a base de agua natural que aporta beneficios al cuerpo (es rico en vitaminas y minerales).

En este taller aprenderás la diferencia que hay entre té, tisana e infusión. La selección y utilización de las plantas y sus mezclas, para un mejor uso y resultado curativo, la cantidad adecuada para usar y la importancia de la temperatura del agua para no perder las propiedades. Además, profundizarás en sus cuidados para poder preparar tus propias infusiones, tés o tisanas.

Este taller es una invitación para que te acerques a las técnicas y adquieras la información necesaria para comenzar a preparar tus propias tinturas, a partir de las plantas curativas. Aprenderás acerca de la recolección y secado de las hierbas, su proceso, tiempo de maceración en alcohol y su dosificación.

El taller de ungüentos te acerca conocimientos para elaborar productos de uso tópico con fines fitoterapéuticos. Aprenderás sobre los elementos, su proceso, los principios activos básicos de uso tópico y sus métodos de extracción y también a identificar las plantas curativas de uso tópico que se pueden utilizar para elaborar ungüentos.

El taller de licores artesanales hace un recorrido breve por la historia de los licores para adquirir conocimientos básicos y herramientas necesarias, y así, elaborarlos de forma artesanal. Reconocerás sus tipos y métodos de elaboración para que comiences a fabricarlos y personalizarlos para que, además, tengan un fin curativo.

Son un método tradicional de purificación que aparece en diversas culturas. Consiste en prender humo a un manojo de hierbas secas y apagar la llama para que la materia vegetal humee. El humo de esta mancha es purificador ya que utilizamos diferentes hierbas de protección como: romero, salvia, lavanda, melisa, ruda, laurel, entre otros.